Çikolatalı Çilekli Cupcake

Çikolatalı Çilekli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 avuç bitter damla çikolata

Çilek sos için:

• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 adet çilek
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı su

Çikolata sos için:

• 1/2 (yarım) paket bitter
• 1/2 (yarım) paket sütlü çikolata benmari usulü eritiyoruz.

Cupcake üst kreması için:

• 1 paket çikolatalı pastacı kreması -2 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) paket krem şanti -1 yemek kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Çilekli Cupcake Tarifi Yapılışı

1. Kekimizi tüm malzemelerini sırayla birbiriyle karıştırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz. ( keklerimizi kağıt kalıplara koyuyoruz. )
2. Keklerimiz pişerken cupkeklerimizin üstüne sıktığımız kremaları hazırlamaya başlıyoruz.
3. 1 paket çikolatalı pastacı kremamızı 2 çay bardağı süt ile çırpalım ve dolaba koyalım.
4. Başka bir kapta krem şanti, 1 yemek kaşığı pudra şekerini ve 1, 5 çay bardağı sütü çırpıyoruz ve biraz soğuması için bu kremamızıda dolaba koyuyoruz. ✔️
5. İç dolgular için çilek sosumuz için tüm malzemelerimizi sos tenceremize alıp kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
6. ✔️Çikolata sos için benmari usulü çikolatalarımızı eritiyoruz.
7. ✔️Fırından çıkan cupcakelerimizin içini oyma makinesiyle yada bir çay kaşığı ile ortasına bir çukur açıyoruz.
8. Açtığımız çukura isteğinize bağlı olarak çilek sos yada çikolatalı sosumuzda koyuyoruz.
9. İçini doldurduğumuz cupcakelerimizin üzerine çikolatalı yada sade kremamızdan sıkma torbası yardımıyla sıkıyoruz. Afiyet olsun❤️????????????.