İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Cam Kasede Fırın Sütlaç

Cam Kasede Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
  • Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Cam Kasede Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Pirinç, 2 su bardağı suyla birlikte, pirinçler uzayıncaya kadar pişirilir. Hafif sulu kalacak.
  2. Pişen pirinçlere, vanilya ve 5 su bardağı süt ilave edilir ve kaynayıncaya kadar pişirilir.
  3. Ayrı bir kapta; nişasta, yarım su bardağı süt ile açılır ve kaynayan tencereye eklenir.
  4. 1 su bardağı şeker de ilave edilip, 15-20 dakika kadar daha kaynatılır.
  5. Kıvam alınca, ocaktan indirilir ve cam kaselere sütlaç eşit şekilde dökülür. Kaseleri ağzına kadar tam doldurmayan, fırında da pişince taşabilir.
  6. Tepsiye kaseler yerleştirilir ve tepsi yarıya kadar suyla doldurulup, 180 derecede, sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar pişirilip servis edilir.
  7. Dilerseniz, tarçın veya cevizle servis edebilirsiniz.

Deneyen herkese, afiyet olsun????????????.

İlk yorum yapan siz olun

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.