İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Orijinal Hamburger

Orijinal Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gr kıyma
  • Bir yemek kaşığı hardal
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı üzüm pekmezi
  • Üç yemek kaşığı galeta unu
  • Bir yumurta
  • Altı adet hamburger ekmeği
  • Cheddar peyniri
  • Kornişon turşu
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Kıvırcık

Orijinal Hamburger Tarifi Yapılışı

Daha önce ev yapımı köfteden yapmıştım hamburgeri ama bu tarif yeni keşfettim ve dışardakinin birebir aynısı oldu gerçekten bundan sonra hazır almaya son????.

  1. Öncelikle köfte malzemeleri ile güzelce bir köfte yapalım.
  2. Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım dolaba koyup iki saat dinlendirelim.
  3. Dinlendirdikten sonra bir kavanoz kapağı yardımı ile köftelere şekil verelim tam ekmeğe göre oldu boyutu.
  4. Köfteleri pişirip bir kenara alalım. Hamburger ekmeğinin içine köfte kıvırcık turşu ve peynir koyalım ben iki kat peynir koyuyorum.
  5. Ketçap ve mayonezi de dökelim bütün ekmeklere ayni işlemi uygulayalım.
  6. Ben bir kaç tanesini tost makinasında bastım öyle de çok lezzetli oldu patates kızartması eşliğinde afiyet olsun ????????.

İlk yorum yapan siz olun

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.